السلام عليكم
كيف حالكم
صحا فطوركم
اليوم جبتلكم حلوة كاتشهي وغير مكلفة بالمررررة
مانطولش عليكم
ندخل للمقادير
*******
المقادير
*********
علبة بسكويت بدون شكلاطة / اي نوع من البسكويت/ انا افضل petitte
عسل لجمع الخليط
شكلاطة للتزيين
*******
طريقة التحضير
********
نطحن البسكويت ونضيف له العسل ونخلط جيدا الى حين يشرب البسكويت العسل
نحضر صفيحة نضع فوقها ورق الالمنيوم تم نبسط فوقه عجين البسكويت ونسطحه بايدينت لحين يستوي
ندوب الشكلاط الاسود ونضعه فوقه وندخله التلاجة حتى يجمد تم نخرجه وننزعه من الصفيحة
نقلبه ونضع الشكلاطة فوق الجزء السفلي من الحلوى ونبسط فوقه
الشكلاطةوندوب 50غ من الشكلاطة البيضاء ونمشيها بالشوكة حتى نحصل على شكل
ميلفاي تم تقطع على شكل معينات صغيرة وتوضع في كويغطات وتدخل التلاجة وتقدم
باردة
بالصحة والراحة
هي مجربة من ايدي جربوها وماراح تندمو
واي سؤال انا في خدمتكم